شاهد هدى الغانم وهي تطهو السمك في رمضان

قالت الفنانة الإماراتية هدى الغانم، إنها بارعة في طهي طبق «مالح سمك» وتحرص على تقديمه على مائدة رمضان خاصة وأنها طبخة إماراتية خالصة.

هدى أشارت إلى أن الطبق يتم طهيه بطريقة بدائية تعتمد على تجفيف السمك تحت الشمس ليومين والبصل المحمص والأرز والليمون الأسود المطحون.

الفنانة الإماراتية لفتت إلى أنها بارعة في عمل المأكولات حيث تعد ما لا يقل عن عشرة أصناف على المائدة كل يوم.

وعن عادتها قالت إنها تبدأ الإفطار بالتمر والقهوة، وبعد الصلاة تبدأ في تناول أحب الأطباق الإماراتية إليها، وهي اللقيمات والهريس وشوربة القرع بينما تقضي يومها في قراءة القرآن والاستغفار ولا تتابع الأعمال الدرامية بل تشاهد بعض برامج المسابقات والبرامج الدينية التي تسبق أذان المغرب.