النظام الغذائي للملكة إليزابيث.. 3 أشياء لا تتناولها مطلقا
كشف كبير الطهاة في القصر الملكي البريطاني، والمسئول عن الوجبات المقدمة للملكة إليزابيث الثانية، البالغة من العمر 90عاما، عن النظام الغذائي للملكة والعائلة الحاكمة.
كبير الطهاة أكد أن النظام الغذائي للعائلة الحاكمة البريطانية هو نظام صحي ومتوارث، وأن العادات الغذائية الملكية لم تتغير منذ فترة طويلة ومازالت محافظة على تاريخها.
صحيفة "إندبندنت" البريطانية، نقلت عن الطاهي قوله: إن الملكة إليزابيث تبدأ نهارها بكوب من الشاي بدون الحليب أو السكر، ثم تقدم وجبة الإفطار لها المكونة من البيض المخفوق "أومليت" مع سمك السلمون المدخن والفطر.. وتتناول أحيانا على الأفطار الحبوب والفواكه مع الخبز المحمص والمربى.
وأضاف أن وجبة الغذاء تتكون من السمك مع الخضار أو الدجاج المشوي مع طبق من السبانخ الذي يعتبر كفاتح للشهية، ويرافق وجبة الغذاء مشروب الجن أو النبيذ.. أما حفلة الشاي بعد الظهر والتي تعتبر تقليد مقدس لدى البريطانيين، فيقدم للملكة وجبة خفيفة من السندويشات الصغيرة والقليل من المقبلات.. لتختتم الملكة نهارها بعشاء من شرائح لحم طائر التدرج أو سمك السلمون مع الفطر والقليل من الويسكي كمشروب.
وكشف أن الأشياء التي لا تتناولها الملكة أبدا فهي البطاطا والأرز والمعكرونة الإيطالية، أي كل ما يحتوي مادة النشا.
