البيتزا تهدد تراث مدينة إيطالية
تعد وجبة البيتزا من أهم وأشهر الأكلات في إيطاليا، بجميع مدنها، ويقبل عليها الصغار والكبار، حتى عندما يتواجد الإيطاليون خارج بلادهم للسياحة يتناولون البيتزا أكثر من أي طعام آخر.
المجلس المحلي لمدينة البندقية الإيطالية - عاصمة مقاطعة فينيسيا - أقر مشروع قرار بمنع افتتاح مطاعم جديدة لتقديم الوجبات السريعة، واختص القرار بالذكر مطاعم البيتزا والكباب.
وسائل إعلام إيطالية ذكرت أن القرار يأتي في إطار حرص المسؤولين على مدينة "فينيسيا" لحفظ الطابع التاريخي للمدينة، حيث أصبحت مطاعم الوجبات السريعة مصدر تهديد كبير للطابع الحضاري للمدينة، ومشكلة قد تؤدي لتشويه معالمها.
باولا مار، مديرة السياحة في فينيسيا، قالت: نريد تقنين افتتاح مثل هذه المحال من أجل تنظيم الأنشطة التي لا تتوافق مع الحفاظ على التراث الثقافي في البندقية، وتطويرها مستقبلا.
يشار إلى أن مدينة فيرونا حظرت العام الماضي افتتاح محلات كباب جديدة، في حين تسعى مدينة فلورنسا إلى تقليص "الغذاء الأجنبي"، على الرغم مما تمثله هذه الوجبات من أهمية للشعب الإيطالي والسائحين.