طباخ مبارك: غذاء كلب الرئيس السابق كان شوربة خضار وفراخ

قال " الحاج سلامة " الذي ظل يعمل طباخا للرئيس المخلوع مبارك على مدار 29 عاما بقصر العروبة  " إن الإفطار عبارة عن بيض وفول وزبادي، والغداء جمبري بالصوص، والعشاء فول مدمس، أما "كلب سعادة البيه"، فالغذاء شوربة خضار وفراخ والعشاء عسل نحل وزجاجة مياه معدنية".

طباخ مبارك أضاف أن  "صدور الحمام"، واحد من الأطباق غير المألوفة التي كان يعدها الحاج سلامة لضيوف الرئيس المخلوع، فمائدته لم تكن تستضيف إلا الشخصيات المهمة، ومنهم أحمد نظيف ورشيد محمد رشيد، كما لا يغيب عن ذهنه أنه لم ير أية إساءة من أسرة الرئيس أو ما يجعله ينكر الجميل، ولذلك فهو مازال يذكره بكل خير.

وأكد أن الطعام الذي يعده يمر بحلقة من الرقابة تبدأ من الطبيب البيطري، الذي يكشف علي الطعام قبل طهوه للتأكد من خلوه من الميكروبات، وحتى يتذوقه زكريا عزمي، خزينة أسرار الرئيس السابق.